Τη Πέμπτη 13 Μαρτίου 2025, μαθητές και καθηγητές του Τομέα Γεωπονίας του 2ουΕΠΑΛ Κατερίνης, επισκέφτηκαν το οινοποιείο «ΚΤΗΜΑ ΧΡΥΣΟΣΤΟΜΟΥ» που εδρεύει στο Κίτρος Πιερίας.
Μαθητές και καθηγητές ξεναγήθηκαν στους χώρους του οινοποιείου όπου ο κ. Χρυσοστόμου με πολύ απλό και αναλυτικό τρόπο περιέγραψε την διαδικασία της οινοποίησης των λευκών και ερυθρών οίνων, την ωρίμανση και την διαδικασία εμφιάλωσης.
Στη συνέχεια, επισκέφτηκαν στις εγκαταστάσεις του νέου σύγχρονου οινοποιείου, το κελάρι με τα δρύινα βαρέλια, τους χώρους γευσιγνωσίας, όπως και τον περιβάλλοντα αμπελώνα όπου γίνονταν εργασίες κλαδέματος.
Η εκπαιδευτική επίσκεψη αποτέλεσε μια μοναδική εμπειρία κατά την οποία οι μαθητές ήρθαν σε επαφή με την καθετοποιημένη γεωργική εκμετάλλευση ενώ παράλληλα διαπίστωσαν τη δύναμη της αφοσίωσης στην ποιότητα και την παράδοση καθώς το «ΚΤΗΜΑ ΧΡΥΣΟΣΤΟΜΟΥ» είναι ένα οινοποιείο της περιοχής μας με πολλές διακρίσεις.
Ευχαριστούμε τους κυρίους Χρυσοστόμου για τη φιλοξενία, τους συγχαίρουμε για τις βραβεύσεις που αποκομίζουν και τους ευχόμαστε να συνεχίσουν με το ζήλο και το μεράκι που τους διακρίνει να δημιουργούν ποιοτικά προϊόντα
